Im Frühling verwandelt sich das Mostviertel in ein blühendes Paradies. Eine Vielzahl von Obstbäumen, vor allem Birnbäume, schaffen ein spektakuläres Naturschauspiel, das die sanft-hügelige Landschaft in ein Meer aus weißen Blüten taucht.
Wir besuchen am Vormittag die NÖ Landesausstellung im Landesklinikum Mauer. Dieser Standort wurde aufgrund seiner außergewöhnlichen Jugendstil-Architektur und der besonderen Geschichte ausgewählt. Die Führung durch die Ausstellung „WENN DIE WELT KOPF STEHT“ beschäftigt sich mit dem gesellschaftlichen Umgang mit psychischen Erkrankungen im Wandel der Zeit und beleuchtet die Verbindung zwischen Mensch, Psyche und Gesundheit.
Unsere Mittagspause werden wir mit einem 3-Gänge-Menü im Gasthof Kappl in der „Moststrassenrast“ genießen.
Anschließend tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Whisky & Vodka Destillerie in Biberbach. Die „MalzWelt“ liegt inmitten von betriebseigenen biologischen Feldern, auf denen unter anderem seltene Urgetreidesorten angebaut werden. In der beeindruckenden Destillerie erhalten wir bei einer Führung spannende Einblicke in die Kunst der biologischen Spirituosenherstellung und wir können verschiedene biologisch produzierte Whiskys sowie Edelbrände, Gin, Vodka, Rum und Liköre verkosten.
Zum Abschluss gönnen wir uns auf der Heimreise einen genussvollen Heurigenbesuch.
